Za pár desetiletí ten šálek kávy, který si každé ráno užíváte – a jste na něm závislí – už nemusí chutnat stejně.
    Jak předvídá celá řada alarmujících studií, drahocenná kávová zrna ohrožují klimatické změny. Vědci i pěstitelé se proto snaží najít způsoby, jak by kávovník mohl být odolnější – ovšem aniž by klesla kvalita kávy. Jinými slovy se snaží zachránit samotný druh, a přitom uchovat v kávových zrnech tolik chuti, kolik je jen možné, napsal zpravodajský server Le Temps.

    https://ekolist.cz/cz/zelena-domacnost/zpravy-zd/le-temps-vase-milovana-kava-je-dalsim-ohrozenym-druhem

    Autor